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猪肉怎么保鲜不变色_猪肉保鲜不变色的方法介绍
2023-02-05 17:55:42 来源:互联网


(资料图片仅供参考)

解答:

1、蜂蜜保鲜法。在猪肉上涂一层蜂蜜,保水性好,透气性好,可以延长食品的保质期。

2、猪油保鲜法。将猪肉浸泡在精炼的猪油中,以保持猪肉的新鲜度。

3、盐的保存方法。在猪肉表面加盐还能起到保险和护色的作用。

4、冷冻保存。冰箱可以长时间保色,-18度的冰柜可以冷藏3个月不变色。

5、生姜保鲜法。涂了姜的猪肉可以冷藏,也可以短时间不变色。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

关键词: 冷冻保存

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